Malus domestica Elstar

appelboom Elstar

de appelboom Elstar is friszure handappel die ook in de keuken te gebruiken is. De Elstar een langzaam groeiende appelboom met een ronde kroon. Vanaf eind september is deze appel plukrijp en vanaf half oktober consumtierijp. De Elstar is een redelijk gezond ras en makkelijk in onderhoud. De Elstar is een zelfbestuiver en heeft dus geen andere appelbomen in de buurt nodig om appels te produceren. De Cox Orange Pippin, Glorie van Holland, Golden Delicious, James Grieve en de Schone van Boskoop zijn goede bestuivers voor de Elstar.